Educazione alimentare bioenergetica
ALIMENTAZIONE SU BASE VEGETALE COME ALLEATO PER SALUTE E BENESSERE
Oggi l’incidenza di patologie croniche come malattie cardiovascolari, diabete, obesità, malattie neurodegenerative e tumori, che colpiscono sempre più la popolazione occidentale, si associa anche a una non corretta alimentazione. I progressi della ricerca in campo nutrizionale nel corso degli ultimi decenni hanno modificato l’interpretazione scientifica del contributo delle diete allo stato di salute e malattia nell’uomo, portandoci a un vero…